STAFF BLOG
あけましておめでとうございます。
皆様、どんなお正月をお過ごしでしょうか？
私は、元旦と２日は、事務所の片付けと部屋の片づけ。。。
大みそかまで予定がギッチリで、机の上もゴミと書類の山、
結構クタクタ。。。
２日の夜は、マイデスクがさっぱりしたところで、「楽」へ。
いつものメンバーに加え、今日は常連のＡさん＆愛犬も。
新年なので、マスターにお勧めの発泡性ワインを。
カバ(Cava)は、スペインのカタルーニャ地方のスパークリングワイン。
カンパーイ！ほっとする瞬間ですね。
ワインも、おつまみもおまかせ。
このサラミ、お正月用にマスターがとっておいた、珍しいものだそうです。
言われるまで、わからなかったけど、辛くて旨い。
ポテチ。
水餃子。
お手頃、チリワイン。さわやかで飲みやすい。
ダシ卵。ワインにあったおつまみなのか、おつまみにあったワインなのか、
初心者にはすごく楽チンにおいしいものがいただけます。
このパン美味しい。
何のパンか聞いたら、「普通のパン」だって。
この前も聞いたら、同じ答えだったような。。。
これ好き。
次もチリの赤。カシスのような。。。
なんだかんだで１人１本ワインを開けました。
せっかくなので、楽の名物の明太子スパゲティーを。
明太子、甘みがある辛さ。
明太子スパゲティーを甘みのあるようにするには。。。
秘伝のコツを教えていただいちゃった！
空気に関係しているのです。。。内緒。。。
ついでに、昔懐かしの粉チーズどっさりナポリタンも。
Ａさんの「コナ」君。おとなしくてかわいいですね。
トイプードルって毛が抜けないので、手入れが楽なんですって。
犬飼いたい～！
結構、足ヨレヨレになっちゃった、でもいい気分！
美味しいもの＆気の置けない仲間たち。
いつもありがとう！今年もよろしくね！
楽マス＆ママ、いつもワイン＆お料理＆楽しいお話し、ありがとう～！
今年も「楽」、よろしくお願いいたします。